|
[[current_date | date:'%d']]/[[current_date | date:'%m']]/[[current_date | date:'%Y']]
|
|
|
|
Bodegas Valdesil is gevestigd in Vilamartín de Valdeorras in het diepe westen van Spanje, ca. 180 km ten zuidoosten van Santiago de Compostela. De geschiedenis van het wijngoed begint in het jaar 1885, toen de wijnbouwer José Ramón Gayoso begon op de leisteenhellingen van het Sil-dal godello-druivenstokken aan te planten. Iedereen houdt hem destijds voor een gek. Hoewel Gayoso de wijngaard later moest afstaan, overleefden de planten, en vandaag nog maakt men hier gebruik van hetzelfde genetisch materiaal. De moderne geschiedenis van het wijngoed begint in 1991. In dat jaar brengt de familie Prada-Gayoso de wijngaarden weer in topconditie. Vandaag omvat het wijngoed 20 ha. Hiervan zijn veel kleine percelen met oude godello-planten. Sommige wijngaarden liggen aan de beste plekken van Valdeorras, vooral aan de zonnige hellingen aan de Córgomo en Portel. Bodegas Valdesil geldt als een van de betrouwbaarste producenten van Galicië, “a very reliable source for quality wines from Valdeorras”, vindt Robert Parker's Wine Advocate.
(Zie ook de laatste editie van Perswijn (05/22) waarin Lars Daniëls de Valdesil drinkt in Bilbao. Zijn samenvatting is: GODSGRUWELIJK LEKKERE VALDEORRAS
|
|
|
|
2019 Valdesil Godello Sobre Lias Blanco
|
|
De Valdesil Godello Sobre Lias is een blend van verschillende wijngaarden met leisteen bodems. De wijn is gefermenteerd in roestvrij staal met inheemse gisten en geen malolactische gisting en blijft voor 5-7 maanden in contact met zijn eigen droesem met wekelijkse battonage. De Sobre Lias is een zeer complexe haast unieke wijn die met de tijd zich verder zal verbeteren. Robert Parker heeft in 2015 de 2008 uitvoering gedronken en was hiervan danig van onder de indruk......
|
|
|
2018 Valdesil Asadoira Monopolio Sobre Lias
|
|
De Valdesil Godello Asadoira Sobre Lias is een 100% Godello van een enkele wijngaard van minder dan 3.93HA . Dit is elegantie met een hoofdletter E. Verfijnd zoals eigenlijk alle wijnen van Valdesil met de lange rijping zonder beïnvloeding van hout op zijn eigen gisten zorgt voor tonen van gist, witte bloemen, droogbloemen, licht rokerig. De smaak is stevig, evenwichtig en harmonieus, medium-bodied met een goede frisheid en een droge afdronk, 93/100 Parker............
|
|
|
|
|
Dit zijn onze favorieten wijnen!
|
|
|
|
Download onze app en ontvang een kortingscode van 10%
|
|
|
|
Copyright © [[account.name]]
|
|
[[account.address]], [[account.city]], [[account.country]], [[account.zipCode]]
|
|
|
|
|
|
|
